こんにちは！ リサです。 あなたの家に お米はいつもありますか？ 一般的に どこの家にも お米というのは 常にストックがある と思います。 このお米は 常温で長期間保存できるので とても備蓄品に向いています。 ただ難点なのが 調理が大変ということです。…

こんにちは！ リサです。 災害食というと 缶詰とかアルファ米とか 地味な食事しか 思い付きませんよね。 何も知らなければ いつも同じような食事ばかりで それが被災時の 大きなストレスの種と なってしまいます。 でもある調理法を知っていれば パスタを災…

こんにちは！ リサです。 災害食のことを考えたとき あなたが不安に思うことは何ですか？ 何個も思い付くとは 思いますが その中に 「野菜不足になったらどうしよう」 という不安もあるのでは ないでしょうか。 確かに災害食の多くは エネルギーを得ることを…